晝寢乍興, 輖飢正甚 忽蒙簡翰 猥賜盤飧
當一葉報秋之初 乃韭花逞味之始 助其肥羜 實謂珍羞
充腹之餘 銘肌載切 謹修狀陳謝
伏惟 鑑察 謹狀
七月十一日 狀
中午突然醒來 沒有吃早餐肚子正餓著 突然受到餽贈 送給了我吃食
當枯葉剛落下告示秋天來到 正是韭菜正香的時候 使羊肉更美味 堪稱美食
填飽了肚子 心裡也感到十分感謝 慎重的寫了封信表達謝意
以前的人如果有人送東西,會寫封"狀"表達感謝,
就像現在去喝喜酒包了禮金去,會回送一張感謝卡一樣,
朋友送些韭菜,本來是一件尋常的事 ,
楊凝式卻慎重的修書一封,表達感謝。
在現在的我們看來,流傳千古的天下十大行書,
居然是為了這種雞毛蒜皮的小事提筆沾墨,頗感不可思議,
但這正是其生活情趣所在。
亦是其讓人印象深刻的原因。
一般人因為名字叫做韮花帖,所以注意力一般都集中在韭菜上,
而忽略了"助其肥羜"一句, "羜"者,五月生羔也。
所以楊凝式吃的是羊肉炒韭菜 ,而不是滿滿一盤的韭菜。
《詩經·豳風》"四之日獻羔祭韭"
韭菜與羊肉作為祭祀供品一起出現 ,這樣的味蕾樂章自詩經的時代就已存在了。
文中側重韭菜"當一葉報秋之初 乃韭花逞味之始" 平寫羊肉"助其肥羜 實謂珍羞"
推知朋友只送了韭菜, 羊肉是楊凝式家的。
說著說著 重點不知不覺跑到吃的上,
看來我跟楊凝式一樣是個愛吃鬼富有生活情趣的人呢!(楊凝式:嗯ˊ~)