當時《來自星星的你》紅得正夯,我便給作品取了個惡搞的名字:
來自星星的派。
四人份
派底:消化餅 135g (九片)、無鹽奶油 100g、牛奶巧克力 60g、鮮奶油 100g
派面:香蕉 1根、噴罐式白色鮮奶油 適量
用具:圓形鋁箔紙盒連塑膠蓋子
作法:
1. 把消化餅弄碎,煮溶無鹽奶油倒進消化餅碎裡拌勻,
然後倒進鋁箔紙盒裡壓成派底狀,放冰箱冷藏 20 分鐘硬化
2. 用小火隔水把巧克力煮到溶化,加入鮮奶油拌勻,
塗到派底上,放冰箱冷藏 30 分鐘
3. 在派面擠滿一層鮮奶油;
把香蕉橫切成薄片,橫著鋪在奶油層上面作太陽花形狀,
或是把10片香蕉豎著鋪在奶油層上面,作五角星星形狀的圍牆,
用巧克力刨成的碎屑來先給星星拼出眼睛嘴巴,
再填滿星星以外的"夜空",
最後冷藏 30 分鐘就完成了:
感謝老爸在刨巧克力碎屑時幫忙,
做甜點也是一種可以增進家人感情的活動:
小提示:
想要催熟香蕉,可以把它們埋進米缸的白米裡放一晚,
直至起咖啡色斑點就可以吃了。
(↑ 千萬別聽信網路小道消息, 以為古法很神奇...
切忌拿拜拜用的香來燻香蕉!!
不僅催熟成效不及埋在白米底下那麼明顯,
而且不知混入多少化學劑的"香"味還會滲入香蕉的每個細胞裡,
結果吃不下去只好整隻丟掉---
圖中左下角是親身慘痛的經驗教訓...orz)
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是說我把派做出來之後,左看看右看看,
突然覺得它怎麼有點像某個品牌的星星標誌:
↑ 超有活力的星星 XD