創作內容

34 GP

【閒聊】第一次的日本料理實習課- 生魚片與魚湯

作者：星空嵐│2014-03-05 23:17:54│巴幣：68│人氣：930

這禮拜終於上了我很期待的日本料理實習課!!!!

沒想到就直接是生魚片，天啊，我最怕殺魚了......

還有魚肉火鍋!!! 很奇特的是竟然有加哈密瓜進去煮，雖然很驚訝但煮出來的口感跟南瓜很像，用南瓜應該也行，還比較便宜耶！

師傅所做的，嗚嗚嗚，果然是專業級。

我們做的生魚片，看起來就親民很多　（疑？

我們還有練習用刀切白蘿蔔絲，一開始的切片不斷就讓我吃足苦頭，最常我只能切到１５公分，果然我刀工還是不行啊

用魚骨熬成的火鍋，湯頭超甜，超級好喝

雖然上完課都已經晚上九點了，但非常滿足，期待下一次的日料實習XDD

喜歡 34 收藏引用留言推上首頁檢舉

引用網址：https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=2366583
All rights reserved. 版權所有，保留一切權利

相關創作

同標籤作品搜尋：日本料理|生魚片|火鍋

【食記】三多屋爸爸嘴：配料豐富的生魚片丼飯@台北大同

【食記】築地鮮魚(站前重慶店)：超新鮮平價生魚片丼飯@台北

[達人專欄] 極上北海道海鮮料理秘境—海乃四季

[達人專欄] 無菜單割烹料理—味留壽司割烹

[達人專欄] 【新北】曉川日本料理｜超高CP值生魚片蓋飯｜汐止平價日式料理

留言共 14 篇留言

akira：
你在哪裡上課阿?

感覺還不錯

03-05 23:21

星空嵐：
台北市大直喔!03-05 23:40

五更狐狸跳：
大師!!!

03-05 23:26

星空嵐：
老師很強!!!03-05 23:40

曲曲：
流口水...[e32]

03-05 23:27

星空嵐：
我不敢吃生魚片,所以拿一些去煮魚湯了[e8]03-05 23:40

：
求火鍋料理達人文[e32]

03-05 23:30

星空嵐：
有機會會做看看!03-05 23:40

旋風噴噴：
根本砂鍋魚頭XDD
你不敢吃早說我就全嗑了

03-05 23:49

星空嵐：
其實三女一男都不太敢吃哈哈03-07 00:42

黑翼：
用高級鮪魚肉做啦[e29]

03-06 00:00

星空嵐：
這樣食材費我承擔不起阿~~~~~03-07 00:42

Shine嵐：
拼盤漂亮，手也萌萌

03-06 00:28

星空嵐：
拼盤超霸氣! 手才沒有萌!!!!03-07 00:44

哭哭喵：
厲害呀，做料理刀工真的很重要。之前我光是切蔥花和辣椒都大小不一XD，加油！搞不好哪天成為日本料理店大廚呢。

03-06 16:13

星空嵐：
很佩服師傅切絲能切很快又大小一致,果然還是需要多鍛鍊才行!!!03-07 00:45

氣泡小嵐：
火鍋看起來好健康
顏色好豐富

03-06 17:42

星空嵐：
嘿嘿我會切胡蘿蔔刻花[e16]03-07 00:44

黑色情人節：
看起來真好吃[e32]
星空加油喔[e19]

03-06 20:31

星空嵐：
火鍋超好吃!湯頭很鮮甜!
我會努力的!!![e22]03-07 00:46

狗狗~ 若有千年造化：
可惡我餓了阿可惡可惡

03-06 20:36

星空嵐：
天氣冷就適合來個火鍋啊!03-07 00:47

月小炎：
我還蠻喜歡日本料理的
不像中式料理很多都很油

03-06 22:43

星空嵐：
的確,每次做完中餐,廚房的油耗味超重...聞久真的很不舒服03-07 00:47

五金：
要不要加點納豆增加點臭味?
感覺這樣會更有黑暗料理的感覺(大誤(逃

03-08 03:16

嵐陵皓月：
胡蘿蔔我只會切菱形片www

05-08 03:46

我要留言提醒：您尚未登入，請先登入再留言

34 喜歡★zxcvbnm12332 可決定是否刪除您的留言，請勿發表違反站規文字。

前一篇：[達人專欄] 【星空愛做... 後一篇：【閒聊】第一次的西點課 ...

追蹤私訊切換新版閱覽

作品資料夾

好歌推薦 (0)
└網路歌手 (0)
└vocaloid系列 (3)

星空愛做菜 (40)
└其他 (4)

星空的烘焙課程 (2)

星空趴趴走 (7)

餐廳食記 (2)

生活相關 (36)

感性時間 (18)

美術創作 (4)

電影小評 (5)

不專業開箱文 (5)

SD鋼彈Online相關 (9)

leon770530 給巴友：
我的小屋首頁共有四篇健身相關證照心得文，對健身有興趣的朋友可以來看看喔！看更多我要大聲說5小時前